use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Mediterraanse croque monsieur
Save
Saved
Recept bewaard unsaved

Mediterraanse croque monsieur

Mediterraanse croque monsieur

Gezonder koken? Gebruik dan bijv. Becel in plaats van echte boter, je vervangt dan de slechte verzadigde vetten voor de goede onverzadigde vetten omega 3 en omega 6, plus hartvriendelijke vitamines.

Gezonder koken? Gebruik dan bijv. Becel in plaats van echte boter, je vervangt dan de slechte verzadigde vetten voor de goede onverzadigde vetten omega 3 en omega 6, plus hartvriendelijke vitamines.

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Porties
     
    4 porties

Ingrediënten
 

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 rode ui
  • 200 g verse geitenkaas
  • zongedroogde tomaatjes
  • rucola of notensla
  • 1 el Becel Bakken en Braden
  • 1 el Becel
  • 16 sneetjes bruin toastbrood

Voedingsrichtlijnen (per portie)

vrijwaring

Bereidingswijze
 

  1. Snij de ui in ringen en de aubergine en courgette in plakjes. Bak de groenten in Becel Bakken en Braden in 10 minuten bruin en beetgaar.
  2. Beleg de helft van het brood met de gebakken groenten, een laagje geitenkaas en enkele zongedroogde tomaatjes. Plaats de andere sneetjes brood erop.
  3. Besmeer de croques met Becel en bak ze in de toaster of in de oven. Garneer ze met de rucola en dien direct op.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.