use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Geruite cupcakes met kersen
Save
Saved
Recept bewaard unsaved

Geruite cupcakes met kersen

Geruite cupcakes met kersen

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd
    1 uur 10 min
  • Porties
     
    6 porties

Ingrediënten
 

  • Taartdeeg:
  • 500 g witte bloem
  • 3 eieren
  • 0.5 zakje bakpoeder (8 g)
  • 100 g poedersuiker
  • 400 g Solo Patisserie
  • Kersensaus:
  • 500 g ontpitte kersen (uit een bokaal)
  • 3 el uiker (40 g)
  • 1 metalen muffinbakvorm - voor 12 cupcakes
  • huishoudfolie

Voedingsrichtlijnen (per portie)

vrijwaring

Bereidingswijze
 

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C (180 °C voor een heteluchtoven).
  2. Voeg al de ingrediënten voor het taartdeeg samen, kneed het deeg met propere handen of in de keukenmachine, verpak het in huishoudfolie en laat het een half uurtje rusten in de koelkast.
  3. Warm ondertussen de kersen op samen met de suiker en wacht tot de suiker volledig is opgelost. Laat kort inkoken op laag vuur, tot het mengsel wat dikker geworden is
  4. Rol 3/4 van het deeg uit en steek er met een glas cirkels uit. Leg het deeg in de muffinvormpjes, die je vooraf invet met Solo Patisserie. Rol de rest van het deeg uit en snijd het in fijne stroken.
  5. Vul de cupcakes met de kersensaus en leg er enkele deegstroken in rastervorm op.
  6. Bak ongeveer een half uurtje in de voorverwarmde oven. Laat de cupcakes afkoelen en bestrooi ze met poedersuiker.
  7. Je geruite cupcakes zijn klaar!

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.