Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
bijgerecht

Gepofte aardappelen, gesmolten reblochon, kappertjes en rucolasaus

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd30 min
  • Voorbereiding5 min
  • Porties4 porties
gemiddeld
bijgerecht
voorgerecht
hoofdgerecht
recipe image Gepofte aardappelen, gesmolten reblochon, kappertjes en rucolasaus
  • 4 eetlepels Solo
  • 1 koffielepel kappertjesjus
  • 2 eetlepels kappertjes
  • 8 aardappels (kleine aardappelen ‘ratte')
  • 0.5 bosje rucola
  • 150 g reblochonkaas
  1. Kook de afgeborstelde aardappelen gaar in gezouten water.
  2. Pel de aardappelen en hou ze warm.
  3. Spoel de rucola en hak ze in grove stukken.
  4. Snij de kaas in stukjes en snij de onderkant van elke aardappel weg zodat hij kan blijven staan.
  5. Leg op elke aardappel een stukje kaas en plaats die kort onder de grill; de kaas moet gesmolten maar niet gegratineerd zijn.
  6. Smelt de Solo.Voeg eerst de kappertjes met de kappertjesjus toe en doe er dan de rucola bij, niet verder verwarmen.
  7. Serveer op elk bord 2 aardappeltjes en lepel er wat saus langs.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.