-
5 varkenskoteletten
-
2,5 sjalotten
-
0,6 el bloem
-
1,3 el rode wijnazijn
-
12,5 cl droge witte wijn
-
1,3 el geconcentreerde tomatenpuree
-
12,5 cl kalfsfond
-
1,3 klontje suiker
-
1,3 el mosterd
-
20 augurkjes in ’t zuur
-
2,5 klontjes Solo
-
1,3 el olijfolie
-
peper
-
zeezout