Ingrediënten voor 4 personen

• Basischocoladecake:
• 
  66 g Solo Patisserie
• 88 ml halfvolle melk
• 132 g fijne kristalsuiker
• 104 g gewone bloem
• 1,2 grote eieren
• 0,4 tl bicarbonaat (of soda)
• 0,8 el citroensap
• 28 g cacaopoeder
• crème au beurre:
• 
  80 g Solo Patisserie
• 160 g poedersuiker, gezeefd
• 12 ml Ierse roomlikeur (Baileys) of pas de hoeveelheid naar smaak aan. Dit is veel vloeistof, voeg normaal gezien niet meer dan 30 ml toe.
• Voor de afwerking:
• 0,4 el cacaopoeder
• 12 g donkere chocoladekrullen