Ingrediënten voor 3 personen

• Basischocoladecake:
• 
  49,5 g Solo Patisserie
• 66 ml halfvolle melk
• 99 g fijne kristalsuiker
• 78 g gewone bloem
• 0,9 grote eieren
• 0,3 tl bicarbonaat (of soda)
• 0,6 el citroensap
• 21 g cacaopoeder
• crème au beurre:
• 
  60 g Solo Patisserie
• 120 g poedersuiker, gezeefd
• 9 ml Ierse roomlikeur (Baileys) of pas de hoeveelheid naar smaak aan. Dit is veel vloeistof, voeg normaal gezien niet meer dan 30 ml toe.
• Voor de afwerking:
• 0,3 el cacaopoeder
• 9 g donkere chocoladekrullen