Ingrediënten voor 1 personen

• Basischocoladecake:
• 
  16,5 g Solo Patisserie
• 22 ml halfvolle melk
• 33 g fijne kristalsuiker
• 26 g gewone bloem
• 0,3 grote eieren
• 0,1 tl bicarbonaat (of soda)
• 0,2 el citroensap
• 7 g cacaopoeder
• crème au beurre:
• 
  20 g Solo Patisserie
• 40 g poedersuiker, gezeefd
• 3 ml Ierse roomlikeur (Baileys) of pas de hoeveelheid naar smaak aan. Dit is veel vloeistof, voeg normaal gezien niet meer dan 30 ml toe.
• Voor de afwerking:
• 0,1 el cacaopoeder
• 3 g donkere chocoladekrullen