Recept 05 (0 stemmen)

zuiderse soep

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gevogelte

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. snipper de uien en de knoflook. Doe een scheutje olijfolie in een kookpot en stoof ui en knoflook. Doe er de geraspte gember en de geschilde en in stukken gesneden zoete aardappels bij. voeg de kippenbouillon toe en laat halfuurtje koken.
  2. Bak ondertussen de met peper en zout gekruide kipfilet. Voeg na een half uur de kokosmelk, limoensap, peper en zout toe aan de soep. mix fijn. leg enkele schijfjes kipfilet in warme, diepe borden. Giet de soep uit en bestrooi met gesnipperde bladpeterselie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie