Verdeel de veldsla over 2 borden. Leg in het midden de bietenreepjes. Daaromheen de kipstukjes en de partjes perzik.
Klop de mosterd los in de ciderazijn en voeg beetje na beetje de olijfolie toe. Kruid met peper en zout naar smaak en voeg de zoetstof toe. Sprenkel de dressing over de salade. Een gezonde salade, die in een mum van tijd op tafel staat.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Love to Cook op 25 juli 2014 om 21u47
Zeer smakelijk , gezond en eenvoudig in bereiding.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?