Zomerse rodebietjessalade met perzik, gerookte kip en veldsla

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. Verdeel de veldsla over 2 borden. Leg in het midden de bietenreepjes. Daaromheen de kipstukjes en de partjes perzik.
  2. Klop de mosterd los in de ciderazijn en voeg beetje na beetje de olijfolie toe. Kruid met peper en zout naar smaak en voeg de zoetstof toe. Sprenkel de dressing over de salade. Een gezonde salade, die in een mum van tijd op tafel staat.
  3. Serveer met een broodje met kruiden of roomboter.
  4. Eigen recept en foto

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door Love to Cook op 25 juli 2014 om 19u47

Zeer smakelijk , gezond en eenvoudig in bereiding.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?