Zomerse pastasalade

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta volgens instructies en spoel af onder koud water om het kookproces te stoppen.
  2. Kook de eieren ook in kokend water voor tien minuten en zet ook in een koudwater-badje.
  3. Snij de paprika's & selder in kleine blokjes, rasp de wortelen. Snij de eieren in grove stukken.
  4. Meng de dressing in een apart kommetje en kruid stevig met peper en zout.
  5. Doe alle ingrediënten samen in een kom en voeg de dressing erbij.

Tip

Je kan deze eventueel weglaten als je niet zo voor de honing-mosterd smaak bent.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?