Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- Schil de ananas, snij in stukken
- Snij de puntpaprika's in Verwijder de zaadjes. Snij in reeptjes
- Snipper ui en look fijn
- Schil komkommer, verwijder zaadjes en snij in stukjes
- Bak de gyros aan in 1 eetlpel olijfolie en haal uit de pan
- Stoof de ui en het look glazig, voeg de paprika toe en stoof nog 5 min
- Voeg de krieltjes toe en stoof nog 5 min. kruid met p & z.
- Voeg de ananas en de gyros toe en laat nog even bakken
- Voeg de komkommer toe
- Serveer met de tzatziki
Tip
De tzatziki kun je gerust weglaten maar de komkommer heeft dat extra smaakje
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?