Zoete ontbijtpannekoek met aardbeien

Ingrediënten voor 1 personen

  • 2 afgestreken soeplepels suiker
  • 1/2 afgestreken soeplepel bloem
  • 1 snuifje zout
  • 2 volledige eieren
  • 1 scheutje melk
  • 1 beetje vloeibare Solo

Bereidingswijze

  1. Doe in een shaker 2 eieren, de bloem, de suiker en het scheutje melk en het snuifje zout.
  2. Goed shaken tot u een mooie gebonden massa en schuimig mengsel heeft.
  3. Doe een beetje Solo in de pan en laat goed heet worden.
  4. Giet het pannekoekmengsel in de pan en laat op zacht vuurtje bakken. U bakt dit als flensjes.
  5. Leg hier enkele aardbeien bij. Ook zonder aardbeien is dit zeer lekker.
  6. Dit is zeer lekker en ook kinderen zijn hier dol op.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?