Recept 55***** (1 stem)
zoete geroosterde pompoen & wortel
Anderen bekeken ook
.jpg)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 °.
- Schil de wortels en pompoen, verwijder de pitten en draden bij de pompoen.
- Snij de wortels in schijfjes van ongeveer 3mm dik. Snij de pompoen in dikkere stukjes (pompoen gaart sneller).
- Meng de olijfolie onder de pompoen en wortel en bestrooi met zout en de rozemarijnnaalden.
- Plaats 15 minuten in de oven op de bakplaat (deze kan je bekleden met bakpapier).
- Giet de honing over de groenten en bestrooi met de walnoten.
- Laat nog ongeveer 5 minuten in de oven verder roosteren (controleer de gaartijd regelmatig!)
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 4 st grote wortels Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1/8 stuk pompoen Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 4 eetlepels honing Voeg toe aan je boodschappenlijst
- rozemarijn Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 3 eeetlepels olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
- zout Voeg toe aan je boodschappenlijst
- walnoten (in fijne stukjes) Voeg toe aan je boodschappenlijst
.jpg)
.png?n=5125)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
Gepost door PCbolleke op 20 oktober 2015 om 18u29
Super lekker, zeker wanneer alle ingredienten (op de honing na) allemaal uit je eigen tuin komen ! Niet te versmaden met een gegrild lamskoteletje.
Hoeveel sterren geef jij dit recept?