Zesrib

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Plaats het vlees 1 uur in een oven van 60°c. Haal de zesrib uit de oven en kruid met zwarte peper en zout.
  2. Grill de zesrib in een grillpan langs beide zijden tot de hij goed dichtgeschroeid is.
  3. Plaats het vlees in een ovenschaal en voeg boter toe.
  4. Zet 5 minuten in de oven op 180°c. Draai de zerib om en zet opnieuw 5 minuten in de oven.
  5. Haal het vlees uit de oven, laat 10 minuten rusten en houd warm.
  6. Serveertip: Heerlijk met juliennefrietjes

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?