Zelf makkelijk tiramisu maken
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 gr mascarpone
- 1,25 dl sterke koffie
- 4 eidooiers
- 100 gr poedersuiker
- 4 eetlepels amaretto
- 200 gr lange wingers
- 3 eetlepels cacaopoeder
- 2 eiwitten
Bereidingswijze
- Doop de boudoirs in de koffie en schik ze in een schotel
- Maak een beslag van de eidooiers, de suiker en de amaretto
- Voeg de mascarpone toe
- Klop de eiwitten luchtig en meng ze door het beslag
- Besmeer de koekjes met het beslag en zet in de koelkast
- Voor het opdienen bestrooien met cacoapoeder
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?