Zelf makkelijk chocolademousse maken
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 70 g pure chocolade (cote d'or)
- 60 g melkchocolade (cote d'or)
- 3 eieren
- 1 dl volle room
- 30 g suiker
Bereidingswijze
- Eiwit van 3 eieren stijf kloppen.
- Room opkloppen.
- Chocolade smelten.
- Eigeel van 2 eieren en de suiker schuimig opkloppen en dan mengen onder de gesmolten chocolade.
- De room en het eiwit mengen onder het chocolademengsel.
- In potjes verdelen en eventueel wat geraspte chocoade over doen (melk of wit) als versiering.
- Enkele uren laten opstijven in de koelkast.
.jpg)
Andere Solo-leden over dit recept (4)
Gepost door Koekjesmonster op 25 juli 2014 om 18u02
dit ga ik zeker ns proberen mmm...
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?