Zeevruchtencouscous

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Ingrediënten:
  2. 250 ml water
  3. 1 bouillonblokje Knorr Finesse Groenten
  4. 250 g zeevruchtenmelange
  5. 1 ui
  6. 2 tomaten
  7. verse munt
  8. citroensap
  9. komkommer
  10. peper
  11. 200 g couscous
  12. Bereiding:
  13. Breng de bouillon aan de kook en giet op de couscous.
  14. Laat opzwellen.
  15. Snipper de komkommer en de ontpitte tomaten in blokjes.
  16. Snipper de ui zeer fijn.
  17. Meng de couscous met de ui, de tomaat en de komkommer en roer er de zeevruchten onder.
  18. Breng verder op smaak met peper, citroensap en de verse munt.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?