zandkoekjes

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. 1) doe de bloem in een grote kom en voeg de suiker toe
  2. 2) doe het ei en de vanillesuiker ook in de kom
  3. 3) voeg de boter in kleine blokjes toe (wel alles tegelijk) en dan goed kneden tot je het deeg tot één grote bol kan maken
  4. 4) leg de bol in de kom en bedek de kom met folie (of alleen het deeg als de frigo te klein is)
  5. 5) haal het deeg na 1 uur uit de frigo en rol het meet wat bloem op de ondergrond open tot een goede dikte gebruik uitsteekvormpjes voor het deeg (of een glas, beker)
  6. 7) bak de koekjes 15 minuten op 175°

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door Bumble Bie op 28 juli 2014 om 22u07

deze zijn leuk! Hoe krijg je de chocola zo mooi in vorm op het koekje?

Gepost door Marjolein D'hooge op 01 april 2015 om 17u33

met chocolade schrijfstiften (dr. oetker)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?