zanddeeg koekjes

Ingrediënten voor 10 personen

  • 300 gram bloem
  • 125 gram suiker
  • 125 gram bakboter
  • 2 stuks eieren

Bereidingswijze

  1. Alle ingrediënten afwegen.
  2. Suiker en bloem goed mengen en een gat in het midden maken.
  3. Bakboter (op kamertemperatuur) in stukjes snijden en op de bloem verdelen.
  4. De eieren in het midden van het gat bijvoegen.
  5. Kneed alles tot een vast deeg.
  6. Laat even rusten in de koelkast.
  7. Rol het deeg tot gewenste dikte.
  8. Druk nu met behulp van uitsteekvormpjes verschillende vormen uit..
  9. 10 à 12 min bakken op 210 graden.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?