Zalmslatje

1. Kook de zalm gaar in zoutwater
2. ondertussen was en snij de ijsbergsla in kleine stukjes
3. was de erwtjes en worteltjes in een vergiet
4. neem 6 glazen kommetjes
5. als de zalm gaar is, laat hm even afkoelen onder koud water
6. doe 4 grote eetlepels mayonaise en tomaten ketchup mixen met een scheutje whisky voor de cocktailsaus in een kom
7. vul de kommetjes met eerst de ijsbergsla, dan de zalm en de garnaaltjes, dan de erwtjes en worteltjes erbij
8. cocktailsaus erover en een halve eetlepel boursin en t'is klaar.

Ingrediëntenvoor 6 personen

• 1 krop ijsberg salade Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 bokaal erwten en worteltjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 bakje garnalen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 gram zalm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 potje boursin Voeg toe aan je boodschappenlijst
• zoete mayonaise Voeg toe aan je boodschappenlijst
• tomaten ketchup heinze Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 scheutje whiskey Voeg toe aan je boodschappenlijst