Ingrediënten voor 4 personen
- 600 gr gekookte aardappelen
- 4 gekookte eieren
- 2 auguken in plakjes
- 2 el creme fraiche
- 1 el citroensap
- 2 el verse dille klein gesneden
- 400 gr zalm uit blik
- zout en peper
- 4 el mayo
- 1 tl geraspte ui
Bereidingswijze
- Maak blokjes van de aardappelen en de eieren.
- Meng dan alle ingrediënten voorzichtig door elkaar.
- Zet een uurtje koud weg, zodat de smaken kunnen intrekken.
- Lekker op een zomerse dag.
- 's Morgens maken en 's avonds eten.
- ..
Andere Solo-leden over dit recept (3)
Gepost door Monique_14 op 13 april 2013 om 03u06
Met wat sla en tomaatjes.........heerlijk , laat de zon maar schijnen!!!!
Gepost door Love to Cook op 13 april 2013 om 03u18
Hallo Monique...... Daar wachten we hier nog op,.Als ik de weersberichten mag geloven hebben we hier a.s zondag 20 graden .Eindelijk weer voor lekkere salades. Groetjes Love.
Gepost door MakeMo op 15 april 2013 om 17u27
Als we er nog een perzikje bij eten voelen we ons in zomerstemming,maar die is na een dag al weer weg ;-)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?