Recept 05 (0 stemmen)

Zalmmouse amuse

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Zet de gelatine in koud water. Maak de pijnboompitten en gerookte zalm zeer fijn(houd ca 30 pijnboompitjes apart). Klop de slagroom stijf. Meng de roomkaas, zalm, pijnboompitjes, slagroom, honing en basilicum en voeg de gelantine toe die 15 sec. in de magnetron gaat.Meng nogmaals goed in de keukenmachine. Doe dit mengsel in een spuitzak en spuit er mooie amuses van. Steek op iedere amuse een pijnboompitje en leg er een klein stukje bieslook op.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?