Zalm met spinazie in de oven
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 Noorse zalmfilets
- 2 tomaten
- 400 g Verse spinazie
- 150 g Kruidenkaas
- 1 deciliter Lichte room
- 1 koffielepel Italiaanse mix (molen)
- peper en zout
Bereidingswijze
- Snij de tomaten in gelijke schijven.
- Hak de spinazie grof.
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Roer de kruidenkaas los met de room en meng er de grofgehakte spinazie onder.
- Kruid met peper en zout en giet in een ovenschaal.
- Leg de zalmfilets naast elkaar in de ovenschaal en kruid met de Italiaanse mix.
- Leg er de schijven tomaat bovenop.
- Zet 20 min. in voorverwarmde oven (afhankelijk van de dikte van de zalm ).
Andere Solo-leden over dit recept (4)
Gepost door Cathy-4-Solo op 12 april 2020 om 19u14
Moet iets langer in de oven Overheerlijk!
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?