Zalm met spinazie in de oven
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 Noorse zalmfilets
- 2 tomaten
- 400 g Verse spinazie
- 150 g Kruidenkaas
- 1 deciliter Lichte room
- 1 koffielepel Italiaanse mix (molen)
- peper en zout
Bereidingswijze
- Snij de tomaten in gelijke schijven.
- Hak de spinazie grof.
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Roer de kruidenkaas los met de room en meng er de grofgehakte spinazie onder.
- Kruid met peper en zout en giet in een ovenschaal.
- Leg de zalmfilets naast elkaar in de ovenschaal en kruid met de Italiaanse mix.
- Leg er de schijven tomaat bovenop.
- Zet 20 min. in voorverwarmde oven (afhankelijk van de dikte van de zalm ).
Andere Solo-leden over dit recept (3)
Gepost door bblontrock op 11 november 2017 om 21u19
Dit heeft zeer weinig smaak. En 20 minuten in de oven?? Dan zijn de tomaatjes zelfs nog niet gaar.
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?