zalm met kruidenkaas

1. Bereidingswijze
2. *kook de aardappelen gaar.
3. *Bak het spek en laat uitlekken op huishoudspapier.
4. *Smeer de schotel in met boter.
5. *Plet de aardappelen grof (of in schijven) en leg er een laag van in de schotel.
6. *Breng op smaak met peper en zout.
7. *Snipper de zalm grof ( rauw) en verdeel over de aardappelen.
8. *Verdeel er de kaas en het spek over. Leg daarop de rest van de aardappelen.
9. *Giet er de room bij, beleg met mozzarella en schuif in de voorverwarmde oven.
10. *Ongeveer 35min garen in de een oven van 200 graden, grill 5 min.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 150 gr kruidenkaas Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2,5 dl melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 grote aardappelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 500 gr zalm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 125 gr spekblokjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 bolletjes mozzarella Voeg toe aan je boodschappenlijst