Zalm met dressing van citroenthee

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingrediënten voor de dressing goed onder elkaar en zet koel weg. Smeer de kwartjes aardappel en zalm lichtjes in met de olijfolie en kruid met p&z. Bak aardappel en zalm op een grill gedurende 10 minuten (slechts 1 keer omdraaien). Meng de salade en tomaten onder elkaar en giet er de dressing over, goed mengen. Verdeel de salade over 4 borden en strooi er de blokjes geitenkaas, pijnboompitten en uiringen over.
  2. Leg er de zalm en aardappelen op.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?