Ingrediënten voor 5 personen
- 1 snede gerookte zalm
- 1 mango
- 1 à 2 kl verse kruidenkaas
Bereidingswijze
- enkele uren vooraf
- leg de snede gerookte zalm op een vel huishoudfolie en smeer er de kruidenkaas op
- snij enkele schijfjes mango flinterdun zodat ze doorschijnend zijn en leg ze naast elkaar op de kruidenkaas
- rol de zalm op en wikkel de huishoudfolie dicht. laat enkele uren opstijven in de koelkast
- snij het rolletje zalm in schijfjes en steek vast met prikkertjes of serveer op een mininestje van jonge scheuten
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?