zachte koekjes taart
30 min
Hier scoor je vast ook mee
.jpg)
Ingrediënten voor 6 personen
- 80g nesquik cacaopoeder
- 18 petit beure koekjes
- 50g kristalsuiker
- 120g zachte boter
- 2 eierdooiers
- 40ml warm water
Bereidingswijze
- voor de chocoladecreme:
- 1 Doe de boter in een kom,snij ze in brokjes en maak ze zacht met een vork.
- 2Voeg de suiker en de eierdooiers toe.
- 3Klop de bereiding gedurende 1 minuut met een klopper(het mengsel moet iets witter van kleur worden)
- 4Voeg de helft van het nequikcacaopoeder toe en meng goed.
- Maak de taart:
- 1Meng in een diep bord de rest van het nesquikpoeder met 4 eetlepels(40ml)warm water.
- 2 Dompel 6koekjes in dit mengsel onder(voor een zachtere taart:laat de koekjes aan wederzijden enkele seconde weken)en leg ze 2 per 2 naast elkaar op een schotel.
- 3 Verspreid daarna een derde van de chocoladecreme over de koekjes.
- 4Week de 6 andere koekjes in het nesquik/water-mengsel en leg ze op de creme.
- 5Smeer er nogmaals een derde van de chocoladecreme op uit en bedek met de laatste 6 geweekte koekjes.
- 6Eindig de taart met de rest van de creme,en zet een uur in de koelkast.
- Suggesties:bij het serveren:bestrooien met nesquik poeder en eventueel smarties...
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?