Yoghurt appelcake
60 min
Ingrediënten voor 8 personen
- 140 ml sla olie
- 200 gram witte suiker
- 4 eieren
- 250 gram witte yoghurt
- 250 gram zelfrijzende bloem
- 1 grote appel
Bereidingswijze
- Roer 140gr slaolie met 200 gr witte suiker door elkaar
- Klop 4 eieren los en voeg ze toe.
- Meng 250gr yoghurt door de massa en spatel er 250gr gezeefde bakmeel onder.
- Schil een appel en snij die in kleine plakjes. Meng bij het deeg.
- Vul het deeg in de beboterde bakvorm.
- Bak de cake in een voorverwarmde oven van 175°c ongeveer 40 minuten (afhankelijk van je oven).
- http://lekkerbekkenmaar.blogspot.be/2013/12/yoghurtcake-met-appel.html
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door habibi op 16 maart 2017 om 20u38
heerlijk en fris
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?