wortelsoep

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Ingredienten:
  2. 1 ui
  3. 500 gr wortelen
  4. 1 takje groene selder
  5. 1 liter water
  6. 0,5 ontvette kippenbouillon
  7. 20 gr boter
  8. tijm
  9. peper&zout.
  10. Gehakt
  11. Bereiding:
  12. schil ze en was de groenten en snijd ze in stukjes.
  13. smelt de boter in ee kookpot en laat de groente hierin enkele minuten slinken.
  14. giet het water er vervolgens het water bij en voeg het half blokje kippenbouillon,wat tijm en peper en zout toe.
  15. laat dit geheelheid 20 minuten op een zacht vuurtje koken.
  16. neem dan de kookpot van het vuur,mix de soepen breng op smaak.
  17. Rol dan de balletjes en kook ze in vuur!!!
  18. Smakelijk. Dries Vandewoude 11 jaar

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?