wortelsoep met appel en curry
25 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
- 6 stuks wortel(groot)
- 4 stuks appels
- 2 tot 3 eetlepels curry
- 1.5 liter kippenbouillon
- 1 stuks ui(groot)
- 1 stuks aardappel(klein)
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- snijd de wortelen, appels, ui en aardappel in kleine stukjes en stoof lichtjes aan in wat echte boter
- voeg de kippenbouillon toe en laat ongeveer 25 min koken
- voeg de curry toe en mix...
- heel erg lekker en kruidig en met toastje erbij superbe!
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door Pamelab op 24 december 2016 om 14u54
Heel lekker soepje. Eenvoudig en subtiel. Heerlijk
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?