Wortelpuree met gehakt en parmezaan

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Zet de wortels net onder water en kook ze gaar (ong 15 min) .
  2. Giet af en pureer de wortels. Kruid met peper, nootmuskaat en 1 kl suiker.
  3. Laat de boter smelten en bak het gehakt rul , kruid met 1 verkruimeld groentebouillonblokje en peper .
  4. Verwarm de oven voor op 200┬░ C .
  5. Beboter een ovenschotel en doe hierin de puree , afgedekt met een laag gehakt , werk af met laag puree .
  6. Bestrooi met parmezaan en zet de schotel 20 min in de oven .
  7. Eet smakelijk :)

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?