Wokschotel met kip en broccoli

Weinig tijd om te koken? Ga voluit voor deze wok met kip en broccoli, en snel en lekker roerbakgerecht waar iedereen vingers en duimen bij aflikt. 

4 (4)
0 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook of stoom de broccoli gaar.
  2. Snij de kipfilet in reepjes en bestrooi met de kipkruiden (eventueel met wat cayenne of paprika indien gewenst)
  3. Verhit wat Solo in de wok en bak de kippenreepjes goudbruin samen met de spekblokjes.
  4. Voeg de wokmie toe, het bouillonblokje en water zoals op de verpakking aangegeven.
  5. Als de pasta gaar is, voeg je de room toe en kruid goed af naar eigen smaak.
  6. Als laatste de broccoli toevoegen en opdienen!

Tip

Laat de broccoli meteen na het koken even schrikken onder koud water. Zo blijft hij knapperig en frisgroen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door patty68 op 08 augustus 2014 om 10u48

Heb ik gisteravond gemaakt; heb er wel sojascheuten aan toegevoegd omdat ik dat op de prent ook zag. Mijn man heeft 2x opgeschept (en hij is geen fervente wokker) dus dat zegt genoeg. Eenvoudig, snel en lekker!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?