Wok met kip en ananas

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijstnoedels gaar. Hak de kip in stukken. Roerbak de kip en de wokgroenten in hete arachideolie. Roerbak alles 5 min en voeg er de kokosmelk en de currypasta bij. Breng op smaak met peper en zout. Snij de ananas in stukjes en voeg ze bij de wok. Laat 3 min doorkoken en roer er de uitgelekte rijstnoedels door. Hak de koriander grof en meng die voorzichtig door de wok. Serveer meteen!

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door Roger Tormans op 14 september 2016 om 16u22

Zeer lekker,misschien een beetje te zoet,heb te weing currypasa gebruikt

Hoeveel sterren geef jij dit recept?