home / recepten / Saus en dressing / witte wijnsaus
Pinterest

witte wijnsaus

0 (0)
15 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. .1/4 l visfumet
  2. 1/4 l room
  3. 1 dl droge witte wijn
  4. citroen
  5. 50 g boter
  6. BereidingswijzeDe visfumet en de wijn tot op de helft laten inkoken.
  7. Room bijvoegen en opnieuw laten inkoken tot de saus licht dikt.
  8. Een paar druppeltjes citroen toevoegen en vlak voor het opdienen de boter inroeren.
  9. Proeven en eventueel bijkruiden met zout en peper.
  10. .

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Hier scoor je vast ook mee

Steak met rode wijnsaus en waterkerssalade
Steak met rode wijnsaus en waterkerssalade 45****
35 min
Chili con carne van witte bonen
Chili con carne van witte bonen 35****
40 min
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 75****
50 min
Gegratineerde ciabatta met asperges, parmaham en zongedroogde tomaat
Gegratineerde ciabatta met asperges, parmaham en zongedroogde tomaat 15****
40 min
Spare-ribs met Zuid-Afrikaanse marinade en gele rijst
Spare-ribs met Zuid-Afrikaanse marinade en gele rijst 35****
45 min
Klassieke mosterdsaus
Klassieke mosterdsaus 05****
20 min
Choronsaus
Choronsaus 25****
0 min
Béarnaisesaus
Béarnaisesaus 45****
45 min
Klassieke bechamelsaus
Klassieke bechamelsaus 25****
10 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?