Witte koolsla met spekreepjes

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie in een pan en bak er de reepjes gerookt spek in uit. Laat op het laatst de bosuitjes even mee fruiten. Blus met de wijn, voeg de azijn, komijn en de suiker toe en breng op smaak met peper en zout. Schep er de witte kool onder en laat afkoelen. Roer er voor het serveren de blokjes tomaat onder. Fris serveren.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?