Witte koolsalade met een Oosterse knipoog

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de kool en de prei met de geraspte gember in een schaal.
  2. Verwarm de ingrediënten voor de dressing (behalve de gembersaus). Roer alles goed door elkaar. Maak op smaak met de gembersaus.Giet dit over de salade.
  3. Laat de salade minstens 2 uur intrekken zodat de smaken goed tot hun recht komen.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Love to Cook op 24 maart 2013 om 23u46

Deze salade heb ik vandaag gemaakt voor 2 personen en dus alle ingrediënten gehalveerd. Eigenwijs als ik ben ( en wetende, dat manlief deze salade te "rauw"zou vinden ) heb ik de witte kool heel even geblancheerd en laten afkoelen voordat ik de saus erdoor roerde. Heerliik. Alle h

Hoeveel sterren geef jij dit recept?