Witte chocolademousse (12 à 15 personen)

Ingrediënten voor 12 personen

Bereidingswijze

  1. Week de blaadjes gelatine in water. Laat de witte chocolade samen met de melk au bain-marie smelten. Als alles gesmolten is de uitgeknepen blaadjes gelatine erbij doen en roer tot alles is opgelost. Laat de chocolade afkoelen. Klop ondertussen de eiwitten tot sneeuw en spatel deze door de afgekoelde chocolade. Klop ook de room zo goed als stijf en spatel deze ook door het chocolademengsel. Doe in glaasjes of potjes en laat opstijven in de koelkast.

Advertentie

Reacties (4)

Gepost door annsophie1.loontjens op 12 februari 2015 om 20u53

Super net gemaakt !!!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?