home / recepten / Aardappel / witloof met gehakt
Recept 35*** (5 stemmen)

witloof met gehakt

witloof met gehakt
Print
Dit is een recept van

tijd
30 min
BelgischAardappelHoofdgerechtHerfst
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Aardappelgratin met bloemkool en gehakt Aardappelgratin met bloemkool en gehakt 7
Rugfilet van konijn met een witlooftaartje en witloofsla, pomme dauphine en een saus op basis van Luikse stroop Rugfilet van konijn met een witlooftaartje en witloofsla, pomme dauphine en een saus op basis van Luikse stroop 7
Parmentier van gevogelte Parmentier van gevogelte 8
Luxe hamburger met gefrituurde aardappelpartjes Luxe hamburger met gefrituurde aardappelpartjes 9
Tortilla met witloof, chorizo en groene olijven Tortilla met witloof, chorizo en groene olijven 9
Gehaktschotel met spinazie, aardappel en kaas Gehaktschotel met spinazie, aardappel en kaas 7
BBQ pestoburgers met gegrilde groenten en krielspiesjes BBQ pestoburgers met gegrilde groenten en krielspiesjes 8
Griekse moussaka met courgette en feta Griekse moussaka met courgette en feta 9
Geroosterde aardappelpartjes Geroosterde aardappelpartjes 0
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten 7
Lamsfilet met flan van asperges Lamsfilet met flan van asperges 0
Gegrilde schelvis met stoemp Gegrilde schelvis met stoemp 7
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa 8

Bereidingswijze

  1. Was je witloof en doe het in een grote kooppot in een bodempje water. (als het grote stukken zijn kan je het ind e lengte doorsneijden)
  2. Doe er een blokje groentebouillon bij.
  3. Maak grote balletjes van je gehakt en doe het bij je witloof. Kruid met peper en zout.
  4. Deksel op de pot en laten gaar worden. Eventueel water dat vrijkomt van witloof nadien wat inbinden met maizena.
  5. Opdienen met gekookte patatjes. Super snel klaar, ideaal als gezonde snelle hap in een drukke werkweek. Smakelijk!

Andere Solo-leden over dit recept (7)

Gepost door lutwellens op 08 februari 2011 om 21u09

ik bak mijn gehakt zoals bolognese gehakt, fijn geprakt in de pan, dan mijn witloof erop. Beetjes zout, ruim peper en muskaat. Even deksel erop tot het stooft en dan deksel eraf zodat al het vocht verdampt en het zelfs een beetje aanzet. Heerlijk. Mijn kinderen en zelfs mijn man, die geen witloofliefhebber is, vinden het geweldig. Pot altijd helemaal leeg.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Aardappelgratin met bloemkool en gehakt tijd 45 moeilijkheid 145
Rugfilet van konijn met een witlooftaartje en witloofsla, pomme dauphine en een saus op basis van Luikse stroop 6
Parmentier van gevogelte 8
Hachis Parmentier Heerlijk, zo’n ovenschotel met gehakt, groentjes en smeuïge aardappelpuree. Ontdek hier de beste tips en de lekkerste recepten voor hachis parmentier. 0
Luxe hamburger met gefrituurde aardappelpartjes 7
Tortilla met witloof, chorizo en groene olijven 2
Originele gerechten met aardappelen Zin om de aardappel eens een glansrol aan tafel te geven? Dan vind je in deze lekkere selectie van 25 originele aardappelrecepten meer dan voldoende inspiratie. 0
Gehaktschotel met spinazie, aardappel en kaas 96
BBQ pestoburgers met gegrilde groenten en krielspiesjes 2
Koken vanuit je koelkast is HOT! Met de nieuwe tool in je Solo-app wordt het nóg makkelijker om te koken met wat er nog in je koelkast ligt. Kijken, intikken, recept kiezen en koken! 1
Griekse moussaka met courgette en feta 4
Geroosterde aardappelpartjes 0
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren Nu al stress voor jouw kerstfeest? STOP! Solo doet het zware werk! Dankzij onze stap-voor-stapvideo’s tover je in geen tijd hemelse pastinaaksoep, een heerlijke eendenbout met bospaddenstoelen en winterse cupcakes met speculaas en mandarijntjes op tafel. Bovendien is er van elk recept een keilekkere kinderversie die je in één moeite meekookt. 2
Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten 8
Lamsfilet met flan van asperges 0
Gezonde wintergroenten: de keuze is reuze! Lust je wel groenten, maar staan ze te weinig op je menu? Maak van meer groenten eten dan je gezonde voornemen! Richt je elke dag op zo’n 300 gram ofwel een goed half bord. Heb je het druk, druk, druk? Met lekkere snackgroenten en een grote pot verse soep kom je al een heel eind. 0
Gegrilde schelvis met stoemp 13
Tilapiafilet met een sausje van Hoegaarden Citron, een puree van aardappelen, pastinaak en spinazie en een tomatensalsa 3
Jacket potato’s, 3 x awesomely anders Nog altijd superpopulair op elke Belgische barbecue: de ‘pellepatat’! Wij geven je 3 trendy tips om die lekkere aardappel in de schil te pimpen. 3
Aardappelgerechten 22 recepten 27613 volgers