home / recepten / IJs en fruit / Warme appel-peer dessert met speculoos
Warme appel-peer dessert met speculoos

Warme appel-peer dessert met speculoos

2 (2)
20 min

Hier scoor je vast ook mee

Kaneelwafels met appel en vanille-ijs
Kaneelwafels met appel en vanille-ijs 245****
30 min
Gratin van vers fruit en amandelroom
Gratin van vers fruit en amandelroom 15****
0 min
In koffie gestoofde peer met chocolade-ijs en hazelnootcrème
In koffie gestoofde peer met chocolade-ijs en hazelnootcrème 105****
20 min
Peer in rode wijn met sinaasappel en gember en cottage cheese
Peer in rode wijn met sinaasappel en gember en cottage cheese 15****
45 min
Soufflé van appel met Calvados en sorbet
Soufflé van appel met Calvados en sorbet 05****
30 min
Perzik gepocheerd in citroentijm met vanilleijs
Perzik gepocheerd in citroentijm met vanilleijs 15****
60 min

Ingrediënten voor 1 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Schil de appel en de peer en snij het in kleine stukjes
  2. Stoof ze met een weinig water, 1 el bruine suiker en een snuifje kaneel
  3. Plet ondertussen de speculoos fijn
  4. Doe in een vuurvaste schaal een laagje fruit en daarboven een laagje speculoos. Dit herhaal je
  5. Op het laatste laagje speculoos leg je een paar klontjes boter
  6. Zet de schaal onder de grill en laat de boter smelten en grillen (opgelet dat je lekkernij niet verbrandt)
  7. Serveer met een bolletje speculoosroomijs
Advertentie

Nog meer inspiratie

Kaneelwafels met appel en vanille-ijs
Kaneelwafels met appel en vanille-ijs 245****
30 min
Gratin van vers fruit en amandelroom
Gratin van vers fruit en amandelroom 15****
0 min
In koffie gestoofde peer met chocolade-ijs en hazelnootcrème
In koffie gestoofde peer met chocolade-ijs en hazelnootcrème 105****
20 min
Peer in rode wijn met sinaasappel en gember en cottage cheese
Peer in rode wijn met sinaasappel en gember en cottage cheese 15****
45 min
Soufflé van appel met Calvados en sorbet
Soufflé van appel met Calvados en sorbet 05****
30 min
Perzik gepocheerd in citroentijm met vanilleijs
Perzik gepocheerd in citroentijm met vanilleijs 15****
60 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?