Warme aardappelsla
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 gram aardappelen
- 250 gram gerookt spek (blokjes)
- 1 ajuin (blokjes)
- klein blikje erwten
- 100 gram champignons
- cajuinkruiden
Bereidingswijze
- Aardappelen schillen en wassen. Beetgaar koken met zeezout. Spek goed aanbakken, ajuin, erwten, champignons toevoegen kruiden met cajun en vervolgens de aardappelen toe voegen. Zeer warm opdienen.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?