Warm appeltaartje met marsepein

1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in fijne plakjes.
2. Snijd rondjes van ca 10 cm doorsnede uit het bladerdeeg en rol de marsepein uit tot ca 0,5 cm dikte .
3. Leg midden op het deeg een streepje marsepein en werk af met plakjes appel ( kloksgewijs ) .
4. Leg een klontje boter op de appelen en bestrooi met wat suiker.
5. Smeer de uiteinden van het taartje in met losgeklopt eigeel.
6. Bak het taartje ca 15 min op 180°C , warm serveren met ijs .
7. Eet smakelijk :)

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 2 grote jonagold appels Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 plakjes bladerdeeg ( of 1 grote rol ) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 80 gr marsepein Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 20 gr boter ( ongezouten ) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eierdooier Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 tl fijne basterdsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• vanilleijs voor erbij te serveren Voeg toe aan je boodschappenlijst