Recept 45**** (3 stemmen)

Wafeltjes met een vleugje mandarijn

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Wafels bakken met Solo Open Kitchen

tijd
60 min
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Splits de eieren. Warm de melk op met de margarine en laat afkoelen tot ze lauw is.
  2. Meng in een beslagkom de Maïzena® Plus met de suiker, en voeg het eigeel en de mandarijnenrasp toe. Voeg beetje bij beetje de lauwe melk toe en blijf daarbij zachtjes roeren, totdat er een glad en homogeen beslag ontstaat.
  3. Doe een snufje zout bij de eiwitten en klop deze goed stijf. Schep dit voorzichtig door het beslag.
  4. Warm het wafelijzer op en vet het in. Bak de wafels zoals u gewend bent. Bestrooi voor het opdienen met basterdsuiker of poedersuiker.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door Treibeltje op 10 november 2015 om 14u12

Heb deze wafeltjes gemaakt , heel fijn en smakelijk.

Gepost door Solo op 12 november 2015 om 16u16

Zo leuk om te horen, dankje!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie