Vruchtengratin uit de Elzas

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Fruit in blokjes snijden en over ovenschaaltjes verdelen.
  2. Sabayon : eidooiers met de suiker luchtig kloppen. Wijn en likeur toevoegen. In een warmwaterbad tot sabayon kloppen
  3. Sabayon over het fruit verdelen . Bestrooien met amandelschilfers en poedersuiker
  4. Gratineren
  5. Serveren met een bolletje ijs.

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?