VOORGERECHT GARNAALKROKETTEN

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. NA HET KOKEN VAN DE MELK OP SMAAK GEBRACHT MET CAYENNEPEPER MOET JE 1 1/2 VOCHT OVER HOUDEN VOOR DE SAUS .
  2. VAN DE BOTER EN DE BLOEM EEN ROUX MAKEN MET HET KOOKVOCHT . DAARNA DE KAAS EN DE EIDOOIERS TOEVOEGEN . ALS LAATSTE DE GARNALEN TOEVOEGEN . LEG HET GEHEEL OP EEN PLAAT EN LEG DEZE GEDURENDE DE NODIGE TIJD IN DE KOELKAST OM OP TE STIJVEN . SNIJ DE KROKETTEN .
  3. GEBRUIK DE EIWITTEN OM TE PANEREN MET NOG TWEE TOEGEVOEGDE EIDOOIERS . DRAAI DE KROKETTEN IN DE BLOEM DE PANEER ZE .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?