Voor Sinterklaas... Schuddebuikjes-rotsjes
15 min
Ingrediënten voor 6 personen
- 100 gr pure/witte of melkchocolade
- 2-3 handjes schuddebuikjes
- versieringen zoals mini smarties, pareltjes enz
Bereidingswijze
- Eigenlijk is dit te simpel om een recept te noemen. Geen pindarotsjes, die we allemaal wel kennen, maar een Sinterklaas achtige variant. Aangezien kleindochter inmiddels al weer 5 hier was, hebben we dit met veel plezier gemaakt.
- Smelt de chocolade naar keuze au bain Marie , roer er de schuddebuikjes ( in de supermarkt bij het broodbeleg, kleine speculaasbolletjes) door, zodat ze met een dun laagje chocolade bedekt zijn. Leg dan met een lepel hoopjes op bakpapier. Versier ze naar keuze als de chocolade nog vloeibaar is. Zet weg in de koelkast. En dan smullen maar. In de koelkast blijven ze een week goed, maar... of dat gaat Lukken?
Tip
Je kunt natuurlijk ook kruidnoten of pepernoten nemen.
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door Love to Cook op 29 november 2015 om 19u34
Sinterklaas bracht pakjes voor de kleinkinderen, Deze speciale Sint hapjes gingen met smaak naar binnen en ik vond het jammer, dat ik niet meer gemaakt had.
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?