Voor de crumble met appel, peer en gember

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de bloem, de suiker, de gember en het zout in een kom.
  2. Voeg de in blokjes gesneden koude boter toe.
  3. Wrijf de boter met je vingertoppen door de bloem tot het een kruimelig mengsel is.
  4. Bewaar in de koelkast.
  5. Verwarm de oven op 210 graden.
  6. Snij het geschilde fruit in blokjes en verdeel in een ingevette ovenschaal.
  7. Verkruimel het deeg over het fruit.
  8. Zet de schaal ongeveer 25 minuten in de oven, tot de kruimels goudbruin kleuren.
  9. Serveer lauwwarm en schep op elk bordje een flinke lepel slagroom

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?