vlaamse stoverij

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 kg meritus stoofvlees
  • 2 grote uien
  • 1 flesje donkere leffe
  • 1 el oude graanmosterd
  • 1 el dijonmosterd
  • 2 pakjes stoofvleesmix van knorr
  • boter
  • peper en zout

Bereidingswijze

  1. Braad het stoofvlees aan met de boter.
  2. Voeg daar de uien en Leffe bij.
  3. Voeg de oude graanmosterd en Dijon-mosterd toe.
  4. Doe er peper & zout bij, en bind met een stoofvleesmix van Knorr.
  5. Laat enkele uren zachtjes pruttelen in de pot.
  6. Serveer met vers gesneden frietjes en een groentegarnituur.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?