Recept 05 (0 stemmen)

Vlaamse karbonade

Dit is een recept van

tijd
120 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Boter smelten - sjalotten bruinen, vlees bruinen, peper, zout, laurier en azijn toevoegen en kruidnagels.
  2. Laten gaar stoven zeker 2 1/2 uur tot 3 uur naargelang de hoeveelheid op klein vuur.
  3. Desnoods een beetje water toevoegen.
  4. Als het gaar is de siroop toevoegen ev. citroen en binden met maïzena.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie