Visstoverij met lookbroodjes
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 600 gr kabeljauwfilets
- sap van een 1/2 citroen
- 1 ui gesneden
- 100 gr paprikareepjes
- 3 preistengels gesneden
- 50 gr boter
- 250 gr witte kool gesneden
- peper, zout
- 1 glas witte wijn
- 200 cc room
- lookbroodjes
Bereidingswijze
- De gesneden ui, paprika, prei en kool in de boter aanfruiten gedurende 5 min, leg hierop de kabeljauwfilets, bedruppel met citroensap, kruid met peper en zout, en overgiet met de witte wijn en room. Maak gaar in de hete oven gedurende 15 min . Dien op met stukjes lookbrood.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?