vispapillote met prei en spek

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. verdeel de vis in 4 porties
  2. snipper de prei fijn en stoof met 2 eetlepels Solo halfgaar
  3. breng op smaak met de grof geplette koriander
  4. smeer met een penseel een stuk aluminiumfolie in met een beetje Solo
  5. leg er dan een plakje spek op en 1//4 van de prei
  6. schik er de vis op en werk af met peper en een takje rozemarijn
  7. giet er de wijn bij en plooi zorgvuldig dicht
  8. bak in de op 180┬░ voorverwarmde oven gedurende 8 minuten of schuif ze op de bbq om te garen

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door hildeke3105 op 09 augustus 2009 om 19u50

geprobeerd en super lekker.........

Hoeveel sterren geef jij dit recept?